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Diferencias entre derecho a llave y local comercial

Publicado por The Profit en 24 septiembre, 2019
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Cuando decides emprender, dentro de las opciones a evaluar sin duda se presenta la disyuntiva entre comprar un negocio en funcionamiento o comenzar de cero el desarrollo de tu modelo de negocio, es por eso que en este artículo agruparemos algunas de las ventajas de comprar un derecho a llave en comparación con arrendar un local y comenzar de cero, siendo estas las siguientes:

  • Pemisos: sobre todo en los rubros que tienen que ver con manipulación de alimento que de hecho son de los más comercializados en el mercado, el tema de la obtención de permisos es clave para tomar esa decisión, puesto que la Secretaria de Salud conocida como SEREMI, es quien otorga la habilitación sanitaria para este tipo de locales, y la gestión de estos permisos lleva tiempo y se deben cumplir con una serie de pasos, que de no estar bien entrenado en el proceso, pudiera alargar los tiempos. Para que tengas una idea, el SEREMI indica que luego de introducir los documentos que solicitan (que estos varían de acuerdo la actividad), tienes 30 días hábiles de espera para la inspección del funcionario, cabe resaltar que antes de introducir los documentos, ya deberías haber remodelado el local adaptado a la norma, por lo cual un proceso de obtención de permisos de cero en el mejor de los casos puede llevarse de 2 a 3 meses de gestiones, tiempo en el que debes cubrir el arriendo del local y los costos fijos asociados sin empezar a vender, pero además de ello también piensa en lo que deja de ganar por estar cerrado, es por eso, que el derecho a llave es una opción atractiva porque te evita incurrir en todo este tiempo, y literal tú pudieras cerrar una negociación el día de hoy y al siguiente estar abriendo de nuevo ya con nuevos dueños.
  • Capital de trabajo: cuando compras un derecho a llave que ya tiene clientela, acortas a su mínima expresión el capital de trabajo que debes invertir en las pérdidas que genera un negocio nuevo, por lo cual logras no solo hacer proyecciones más acertadas, sino que disminuyes la incertidumbre asociada al testeo de instalar un modelo de negocio nuevo, porque ya tienes algo probado en el mercado.
  • Clientes: al comprar un modelo de negocio ya desarrollado y consolidado implícitamente también adquiriste la clientela que levanto ese negocio y por ende tus estrategias de negocio cambian, porque allí puedes apuntar a conseguir nuevos clientes, fidelizar aún más los actuales o explorar nuevas líneas, pero sin la incertidumbre de generar perdida financieras puesto que ya tienes un grueso de clientes activos.
  • Manejo de negocio: entre los intangibles que se traspasan en la venta de un derecho a llave es el know how de los dueños actuales, por lo que te garantiza tener una línea de proveedores ya armada, una experiencia a la hora de operar, que sin duda alguna puede ser optimizada pero que ya hay una base inicial con la que trabajar que facilita mucho la operación y adaptación al negocio.

Como ves financieramente son muchas las variables implícitas a tomar en cuenta en este tipo de decisiones, dependerá mucho de las expectativas que tengas referente a ese negocio y el objetivo al que apunten con el, sin embargo, sin duda alguna comprar un derecho a llave te ahorrará muchos errores en el proceso.

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